Engelsk chokolade

Engelsk chokolade

Engelsk chokolade er ikke så kendt, men det betyder ikke, at de ikke laver det lige så godt som i de kendte chokolade lande.

chokolade-i-guldaeske-2000-gram-t

England og chokolade

England er nok mere kendt for deres øl, vingummi og fish n’ chips, men de kan faktisk os lave kvalitets chokolade. Nej vi tænker ikke på Quality street eller Cadbury, som godt nok er meget kendte men ikke det vi forbinder med engelsk kvalitets chokolade. I England er der som i Danmark et stigende antal meget dygtige chocolatiers, som laver chokolade i verdensklasse. Engelsk chokolade er faktisk gået hen og blevet et tilløbsstykke og det er ikke uden grund.

Eksempler på engelske chocolatiers